成都果酒（成都果酒厂家联系方式）

成都果酒是一种以新鲜水果和蔬菜为原料酿制而成的酒类产品，以其独特的口味和营养价值而备受消费者青睐。下面将详细介绍成都果酒的特点和制作过程。

## 1. 成都果酒的特点

成都果酒是一种天然发酵的酒类产品，不含人工添加剂和防腐剂，保留了水果和蔬菜的原汁原味。它既具有水果的甜美和香气，又具有蔬菜的清爽和营养，是一种兼具口感和健康功效的酒类产品。成都果酒的酒精度较低，适合各个年龄段的人群饮用。

## 2. 成都果酒的制作过程

### 2.1 选材

制作成都果酒的第一步是选择新鲜水果和蔬菜作为原料。常见的水果包括苹果、梨、葡萄等，蔬菜则包括胡萝卜、番茄、青椒等。

### 2.2 加工

将选好的水果和蔬菜清洗干净，去皮去核，切成小块放入容器中，加入适量的糖和酵母进行混合。然后密封发酵，在常温下静置数天至数周，待发酵完成后，过滤出果汁。

### 2.3 精制

将过滤出的果汁进行二次发酵和陈酿，使其口感更加醇厚丰富。此过程可根据需要添加一些调味料或辅料，如蜂蜜、香料等。

## 3. 成都果酒的品鉴方法

成都果酒具有独特的口感和香气，品鉴时可先闻气味，再品尝口感。果酒的颜色应清澈透亮，气味浓郁而清新，口感醇厚而甜美。在品尝成都果酒时，可以根据个人口味选择搭配不同的食物，如水果、坚果或糕点等。

成都果酒的制作过程简单易行，需要注意的是卫生和温度的控制，以确保果酒的质量和口感。欢迎大家尝试制作和品尝成都果酒，感受其中的乐趣和健康益处。