哈密瓜鸡蛋（哈密瓜鸡蛋牛奶能一起吃吗）

**简介:**

哈密瓜鸡蛋是一道美味的家常菜，将哈密瓜和鸡蛋巧妙搭配，既保留了哈密瓜的清甜爽口，又增添了鸡蛋的营养丰富。这道菜色香味俱全，适合全家人享用。

**哈密瓜鸡蛋的制作方法:**

**材料:**

- 哈密瓜半个

- 鸡蛋2个

- 盐、鸡精适量

- 食用油适量

**步骤:**

1. 将哈密瓜去皮，去籽，切成小块备用。

2. 打散鸡蛋，加入适量盐和鸡精搅匀。

3. 锅烧热，倒入适量食用油，倒入鸡蛋液，煎至金黄色备用。

4. 同一口锅，倒入哈密瓜块，翻炒至哈密瓜微软。

5. 将煎好的鸡蛋切成丝，倒入炒好的哈密瓜中，翻炒均匀。

6. 出锅前根据口味可以适当加盐和鸡精调味。

**小贴士:**

1. 可以根据个人口味添加适量的葱姜蒜等调味料。

2. 煎鸡蛋时可以加入少许生抽增添鲜味。

哈密瓜鸡蛋是一道简单易做又美味可口的家常菜品，既保留了哈密瓜的清甜味，又融合了鸡蛋的丰富营养，是一道受欢迎的下饭菜品。赶快尝试制作吧，让您的家人朋友也能享受到这道美味佳肴！