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水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。它们富含各种维生素、矿物质和纤维，对于维持身体健康具有重要作用。今天我们来详细了解一些水果和蔬菜的相关知识。

## 水果

### 新鲜水果

新鲜水果是我们获取维生素和矿物质的重要来源。例如，苹果富含维生素C，能够增强免疫力；香蕉含有丰富的钾，有助于维持神经肌肉功能正常。

### 常见水果

除了苹果和香蕉外，橙子、草莓、葡萄等常见水果也是我们日常生活中经常食用的水果。每种水果都有独特的营养成分，多样化的摄入对健康十分有益。

## 蔬菜

### 蔬菜的营养

蔬菜不仅富含维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和减少便秘。常吃蔬菜可以降低患心血管疾病和肥胖的风险。

### 绿叶蔬菜

绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等含有丰富的叶绿素和维生素K，有助于促进血液循环和维持骨骼健康。多吃这些蔬菜对身体非常有益。

通过了解水果和蔬菜的营养成分和健康作用，我们可以更好地合理搭配饮食，保持身体的健康和活力。让我们从每天的一份水果和多样的蔬菜中获得更多的营养，让身体更加健康。