【柠檬美食的做法大全】
简介:
柠檬是一种常见的水果,不仅味道酸甜可口,还具有丰富的维生素C和抗氧化物质。本文将为大家介绍一些用柠檬制作的美食,让您在家也能轻松享受到美味佳肴。
一、柠檬水蜜饯
1. 准备新鲜柠檬和蜂蜜。
2. 将柠檬切成片状,去掉种子。
3. 将柠檬片放入容器中,加入适量的蜂蜜,注意不要加过多。
4. 盖上盖子,放置在阴凉处,腌制2天后即可食用。
二、柠檬蛋糕
1. 准备面粉、白砂糖、鸡蛋、柠檬和黄油。
2. 将黄油和白砂糖混合搅拌至蓬松。
3. 加入蛋和面粉,搅拌均匀。
4. 挤入柠檬汁和柠檬皮屑,继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180℃烤制25分钟。
6. 出炉后,待冷却后即可享用。
三、柠檬鸡肉
1. 准备鸡胸肉、柠檬汁、橄榄油、大蒜和盐。
2. 将鸡胸肉切成块状。
3. 将柠檬汁、橄榄油、大蒜和盐混合制成腌料。
4. 将鸡肉放入腌料中,腌制15分钟。
5. 热锅加入适量的植物油,放入腌好的鸡肉煎炒至熟透。
6. 出锅前挤入柠檬汁,翻炒均匀即可装盘食用。
四、柠檬薄荷冰沙
1. 准备柠檬、薄荷叶、冰块和糖浆。
2. 将柠檬切片,薄荷叶洗净备用。
3. 将柠檬片、薄荷叶、冰块和糖浆放入搅拌机中,搅拌均匀。
4. 倒入杯中,撒上适量的薄荷叶作为装饰品。
5. 冷藏后即可饮用。
结语:
以上便是几道用柠檬制作的美食,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的食谱。柠檬的酸甜味道和清新香气将为您带来美妙的味觉享受。赶快动手试试吧!
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